Halhali & Minik Yeşilzeytin

Paket içeriği: Cam Kavanozda 1 KG gönderilir
 
Hatay'ın ünlü zeytini Halhali.... Toprağın bereketiyle, köylü emeğinin sabrıyla, güneşin Hatay’a armağan ettiği Halhali minik yeşil zeytin, sadece bir meyve değil; Antakya'da köklerimize tutunan bir yaşam biçimidir.
Agroekolojiyle yani üretenin söz hakkı ve egemenliğini savunan anlayışla, doğaya saygılı, toprağı ve suyu koruyan yöntemlerle yetişen bu zeytin, kimyasallardan uzak, döngüsünü kendi tamamlayan bir tarımın ürünüdür. 
Her dalında hem geçmişin bilgeliği hem de geleceğe bırakılacak umudun izi vardır.
Kooperatif çatısı altında; köylünün, üretenin alın teri birleşir. Kadınların ve çiftçilerin ortak emeğiyle, tek bir ağacın meyvesi onlarca sofraya ışık olur. Burada kazanç yalnızca para değildir; dayanışma, güven ve birlikte üretmenin gücü yeni bir yaşamı kurma umududur.