Yerli Susam Tahin & 800 GR

Paket içeriği:  Yerli Susam Tahin 800 GR cam kavanozda gönderilir.
 
Güneşin altın rengiyle olgunlaşan yerli susam, yalnızca bir tohum değil; kültürümüzün, soframızın ve direncimizin simgesidir.
Agroekolojiyle, yani doğayı gözeten, kimyasallardan uzak, toprağı ve tohumu koruyan yöntemlerle yetiştirilen susam; kök saldığı toprakla uyum içinde büyür. Her tanesi, geçmişten bugüne taşınan üretim bilgisini, geleceğe bırakılan bir emaneti taşır.
Kooperatif çatısı altında birleşen emeklerle, kadınların ve çiftçilerin alın teriyle, susam kavrulur, değirmenlerde öğütülür. Ortaya çıkan yerli tahin, yalnızca besleyici bir gıda değil; dayanışmanın ve ortak emeğin tadıdır.
Yerli susamdan tahin, çocukluğumuzun kış sabahlarında, pekmezle karıştırılıp sofraya sürülen o sıcacık anıların kokusunu taşır. Her kaşık, köylerin sesini, tarlaların rüzgârını, birlikte üretmenin umudunu hatırlatır.
Bizim için bu tahin, sadece gıda değil; toprağa sadakat, insana umut ve geleceğe bırakılan bir emanettir. 
☘️🏷️Üzüm pekmezi veya Keçiboynuzu özümüzle birlikte tüketebilirsiniz.