Sağlıklı beslenebilmek ve sağlıklı yaşayabilmek için 10 altın öğüt
Beslenmenizden zevk alın.
Beslenmenizde çeşitliliğe özen gösterin.
Beslenmenizde tam tahıllara yeterince yer verin.
Bol miktarda sebze ve meyve yiyin.
Yağ tüketimini azaltın.
Şeker ve şekerli besinleri çok sık tüketmeyin.
Daha az tuz tüketin.
Bol su için.
Hareketli olun, sağlıklı vücut ağırlığınızı koruyun.
Düzenli beslenin, kahvaltıyı ihmal etmeyin.

Yeterli ve dengeli beslenme ile ilgili temel ilkeler
Günlük enerji alımınıza özen gösterin. Enerjinin fazla alınması şişmanlığa, az alınması zayıflığa, yetersiz beslenmeye neden olur.
Düzenli beslenin. Günlük beslenmenizi ortalama 4–6 öğün olacak şekilde planlayın.
Günde 2–3 litre (10–15 su bardağı) sıvı tüketmeye gayret edin. Bunun için su, yeşil-siyah çay, ıhlamur, kuşburnu, ada çayı, karışık çay, sütlü neskafe, sıcak-soğuk limonata, ayran, kefir, soda, boza, salep, çorba, şalgam vb. içecekler tüketilebilir.
Beslenmenizde çeşitliliğe özen gösterin. Çünkü vücudun karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler, mineraller ve su olarak sınıflandırılan 50’ye yakın türde besin ögesine gereksinimi vardır. Tek bir besin ile tüm bu ögeleri sağlamak mümkün değildir.
Ekmekte doğal (beyazlatılmamış, kepeği ayrılmamış) undan yapılanları tercih edin. Çünkü doğal un ve ondan yapılan ekmek, makarna, erişte gibi besinler pek çok vitamin, mineral ve lifi doğal olmayanlara göre yüksek düzeylerde içerirler.
Bol miktarda sebze ve meyve yiyin. Meyveler, özellikle de sebzeler düşük kalori içerdiklerinden dolayı şişmanlıktan, zengin lif içeriklerinden dolayı kabızlık ve kanser dâhil birçok bağırsak hastalıklarından, pek çok çeşitteki aktif öğe içerdiklerinden dolayı da yine bazı kanser türleri, kalp-damar hastalıklarından korurlar.
Sebze ve meyvelerin mevsiminde üretilenlerini tercih edin. Örneğin yazın domatesi, karpuzu, kışın havucu, portakalı tüketin.
Yağ tüketiminizi azaltın. Yemeklerinizde katı yağ yerine zeytinyağı, tereyağı gibi yağları kullanmaya çalışın. Yemeklerinizi pişirirken kızartmalardan kaçının.
Şeker ve şekerli besinleri çok sık tüketmeyin. Şeker vücuda sadece kalori verir. Fazla tüketildiğinde şişmanlığa ve diş çürümesine neden olur.
Tuz tüketiminizi gözden geçirin. Tuzun fazla tüketilmesi ileri dönemde yüksek tansiyona yol açabilir. Yemeklerin tadını tuz yerine baharatlarla zenginleştirin.
Unutmayın ki, sağlıklı beslenme ve sağlıklı yaşama konusunda yapılan bu öneriler, sadece sizin için değil toplumun sağlığı için de önemlidir.
Comentários