Atalık Topan Kuru Patlıcan - 1 Bağ 40 Adet
Antakya’da agroekolojik tarımla yetişen yerel topan (Atalık) patlıcanlar, içi oyulduktan sonra geleneksel yöntemlerle güneşte kurutuldu.
Dolmalık yapıya uygun formu, dayanıklı kabuğu ve pişince yumuşayan dokusuyla mutfakta güvenle kullanılır.
Herhangi bir katkı maddesi, koruyucu ya da renklendirici içermez.
Kullanım önerileri:
• Kuru patlıcan dolması
• Zeytinyağlı veya etli tarifler
• Geleneksel Hatay mutfağı yemekleri
Menşei: Antakya
İçindekiler: %100 kuru patlıcan
Üretim: Geleneksel yöntem – küçük üretici





























